Julie eet 21 dagen suikervrij

Gisterenavond plaatste ik dit op de facebookpagina van Julie vertelt:

Net besloten om vanaf morgen 21 dagen suikervrij te leven. Ik snoep écht veel te veel de laatste tijd 😦 We gaan cold turkey en direct niets meer. Voilà! Zal regelmatig op mijn blog of hier een update plaatsen. Wish me luck! 😉

Vermoeid, altijd zin in snoep of chocolade, futloos, geen energie, die weegschaal die niet bougeert ondanks mijn inspanningen om gezond te eten… Ergens wist ik wel waar (ten minste een deel van) de oorzaak zat. Veel te vaak verdwijnt er een koekje of snoepje in mijn mond, ondanks goeie voornemens. Mijn gewone maaltijden zijn best gezond, met hier en daar een uitspatting in het weekend. Maar dat snoepen hé… precies of ik kan er niet aan weerstaan. Eerst dacht ik dat een echte emo-eter ben. Maar de Sana-consulente* waar ik in oktober naar toe geweest ben, wees me er op dat ons verlangen naar suikerrijke tussendoortjes soms gewoon het gevolg is van een suikerverslaving. Wanneer je suiker begint te eten, krijg je een suikerpiek, gevolgd door een suikerdip. Je voelt je weer moe en begint terug te verlangen naar suiker. Het is als het ware een suikercarrousel. Nu wil ik dus die vicieuze cirkel doorbreken en ga ik cold turkey. 21 dagen geen suiker.

img_8651

Welke suiker ga ik vermijden?

Ik ga in die 21 dagen de toegevoegde, vaak geraffineerde suikers vermijden. Met ‘suikers’ worden vaak ook koolhydraten bedoeld. Ik ga voor alle duidelijkheid mijn (volkoren) koolhydraten niet laten staan. Ook producten die op zich al natuurlijke suikers bevatten, eet ik gewoon. Onder natuurlijke suikers versta ik bijvoorbeeld fructose in fruit enlactose in melkproducten. Wat ik dan wel laat, zijn de toegevoegde, geraffineerde suikers in snoep, chocolade, … of producten waar suiker is aan toegevoegd. Ik probeer om over het algemeen zo zuiver, zo clean mogelijk te eten tijdens die drie weken.

Waarom 21 dagen?

Omdat 21 dagen vaak de aangewezen periode is voor gedragsverandering. In haar boek ‘Sterker dan suiker’ legt Sonja Kimpen het mooi uit. In die eenentwintig dagen zouden je smaakpapillen weer helemaal op punt moeten staan, daar waar ze nu als het ware verdoofd zijn door suiker. Ze belooft ook meer energie. Na een eerste, moeilijke periode zou ik de vruchten moeten plukken van een fitter lichaam en nieuwe gezonde gewoonten. Na die 21 dagen ga ik natuurlijk wel weer eens wat suiker eten. Maar hopelijk kan ik er dan meer van genieten, kan ik het zien als een kleine verwennerij en zal ik het niet meer zo ‘nodig’ hebben en het soms gedachteloos naar binnen werken.

Boeken ter inspiratie

sterker-dan-suiker

Het bovengenoemde boek van Sonja Kimpen is een golden oldie, maar wel nog steeds zeer relevant. Het is een goed onderbouwd boekje. Ik zal er zeker terug in lezen om mijn motivatie terug te vinden wanneer dat nodig is.

 

sugarchallenge_carola-van-bemmelen_boek-01_100-procent-suikervrij-in-30-dagen-2d-600x600

Op mijn nachtkastje ligt ook ‘100% suikervrij’ van Carola Van Bemmelen. Dat boekje heb ik ook al een hele tijd en ik weet nog dat ik het zeer inspirerend vond. Reden genoeg om ook achter de hand te houden tijdens mijn 21 dagen zonder suiker. Kijk zeker ook eens op   sugarchallenge.nl, de website van de auteur. Zij spreekt trouwens over 30 dagen zonder suiker. Ik begin met 21 dagen en dan zie ik wel. Wie weet zijn die 9 dagen extra een eitje!

Hoe ging nu die eerste dag? 

Eigenlijk goed! Vanmorgen ben ik goed gestart, maar dat was niet zo moeilijk. De tijden waarin mijn ontbijt bestond uit boterhammen of suikerrijke cornflakes liggen al lang achter me. Neen, het venijn zat ‘m later op de dag. Enkele verleiders kruisten toch mijn pad. De lekkere Sinterklaaschocolaatjes die bij ons op het werk weer in de vergaderzalen liggen. De doopsuiker van het kindje van een collega. De snoepbakken in het Kruidvat, waar ik nog snel binnenliep na het werk. Het deed me wel beseffen dat ik vroeger meer wél dan niet bijna zonder aarzelen een chocolaatje at, of een (of meerdere 😉 doopsuikers meegriste in het voorbijlopen naar de printer,… Mijn ogen zijn al wat opengegaan. Ook kreeg ik het wat moeilijk na de middag. Ik voelde me wat flauw, een beetje wiebelig. Ik had zeker genoeg gegeten, dus daaraan lag het niet. Ik had ook écht geen honger, maar wel goesting naar een suikershot. Omdat het redelijk belachelijk is om op dag 1 van de suikerchallenge al te plooien, heb ik het suikermonster gesust met een lekker theetje (drink ik altijd zonder suiker ;-)). Wie wil volgen wat ik zoal eet, ik post elke dag een soort fotocollage van mijn maaltijden op Instagram.

Zoete groetjes,

img_8598

 

*een Sana-consulente is een voedingsconsulente die werkt volgens de Sana-methode van Sandra Bekkari.

 

Advertenties